Элитные сорта картофеля: какой вид самый лучший

1 Классификация

Картофель в нашей стране делится на четыре сорта. Это раннеспелый, созревает от 60 до 80 дней, среднеспелый — 80-90 дней, среднеспелый — 90-110, позднеспелый — 110-120.

Ранние сорта быстрее развивают клубни и быстрее появляется урожай. Но этот вид картофеля плохо хранится. Именно поэтому его нужно выращивать в небольших количествах и готовить сразу после раскопок.

1.1.1 Вятка

Урожайность до 470 кг с сотки. Срок созревания от 70 до 75 дней.

1.1.2 Домодедовский

Его урожайность составляет 350 кг с сотки. Созревает за 80-90 дней. По описанию лучше всего себя чувствует на легких и плодородных почвах.

Образует 16 клубней на кусте. Плоды вкусные, округлой формы. Масса одной картофелины достигает 100 г.

1.1.3 Седов

Урожайность: до 190 кг на сотку. Созревает за 70 дней. Клубни овальные, белые, вкусные.

Вес от 90 до 140 г за штуку. Этот вид хорошо переносит засуху. Отличается нетребовательностью к местности.

Сорта семенного картофеля — выбираем правильно

Стоит сказать, что картофель имеет более слабую защиту от всевозможных вредителей и инфекций, чем другие овощи. Если это не принять во внимание, клубни будут работать исключительно на выживание и не будут ориентироваться на хороший урожай.

Исключением могут быть только те сорта, которые успешно противостоят многим своим разновидностям. Но не все стойкие сорта отличаются лучшим вкусом и крупными плодами. Именно поэтому к выбору сортов нужно отнестись со всей ответственностью.

Также следует учитывать, что через 3-4 года сорт выродится, а значит, необходимо найти ему подходящую замену. Элитный посадочный материал может стать идеальным вариантом. Самостоятельно вырастить его будет крайне сложно, ведь это очень длительный и емкий процесс, требующий определенных условий.

При покупке не лишним будет попросить у продавца сертификат качества. Это важно, ведь очень часто продавцы могут предложить вместо желаемого элитного посадочного материала обычный картофель.

Если вы не хотите, чтобы приобретенный посадочный материал слишком быстро пришел в негодность, то его следует выкопать до того, как начнет появляться львиная доля урожая.

Что касается характеристик сортов, то и здесь стоит обращать внимание не только на традиционные факторы (вкус, урожайность и крупность плода), но и на многие другие (раннеспелость и место происхождения). Соблюдение последнего фактора поможет определить совместимость климатической зоны, что крайне важно при выращивании картофеля.

2 Среднеспелые

У этих видов картофеля более длительный вегетационный период. Но при этом клубни у них вкуснее, а урожайность выше. Их можно хранить до следующей весны без потери качества. Наиболее популярны:

Имя	Описание	Фото
Ирбит	Урожайность до 400 кг. Созревает за 70-90 дней. В выращивании неприхотлива. У него отличный вкус. Клубни крупные, красноватые, массой 190 г.
Ветер	До 600 кг на куст. Клубни овальные, желтые. Масса достигает 120 г. В выращивании неприхотлива
Манифест	В среднем дает 350 кг, максимальный может достигать 730 кг. Созревает за 90-110 дней. На легких и плодородных почвах дает максимальный урожай. Плоды розовые, вес от 105 до 145 г
Аврора	Урожайность до 410 кг с куста. Созревает от 80 до 85 дней. Растение высокое. Плоды продолговатые, светло-коричневого цвета. Вес изделия достигает 130 г. Имеет хорошие вкусовые характеристики
Агат	Более 250 кг на куст. Созревание плодов занимает от 50 до 55 дней. Сорт не дегенеративный, способен развиваться даже на верхнем слое почвы. Клубни крупные, овальные, светло-желтого цвета. Но вес корнеплода колеблется от 100 до 130 г.
Лилея	Относится к продукции белорусской селекции. Урожайность может варьироваться от 400 до 760 кг в зависимости от условий. Созревает от 70 до 90 дней. Клубни желтые, овальные, массой от 100 до 200 г, хорошей сохранности. Этот вид отличается засухоустойчивостью и прекрасно себя чувствует в любых погодных условиях

Поздние сорта отличаются слишком продолжительной вегетацией, поэтому на большей части территории России их не выращивают.

3 Самые красивые сорта

Есть сорта, которые помимо отменных вкусовых качеств и хорошей урожайности отличаются своей внешней привлекательностью. Последняя особенность важна для тех, кто выращивает овощи на продажу — для получения товарных клубней.

3.1 Рокко

Родом из Голландии. Отличается высокой урожайностью, дает до 400 кг с сотки. Фрукты имеют прекрасный вкус. В случае нападения колорадского жука довольно быстро выздоравливает. Этот сорт смог приспособиться даже к суровому сибирскому климату.

Клубни красные, овальной формы, массой до 120 г. При хорошем уходе за урожаем отдельные картофелины могут весить до 250 г.

3.2 Резерв

Плоды этого сорта очень красивые, бронзового цвета. Сорт хорошо растет в сухую и теплую погоду. Отличается устойчивостью к фитофторозу.

С сотки можно собрать до 150 кг. Даже при продолжительной волне холода культура не поддается болезням.

4 Самые вкусные сорта

Большинство садоводов придерживаются мнения, что самые вкусные корни имеют сорта Тулеевский, Пикассо, Дофин, Пай.

4.1 Пикассо

Его еще называют «Лимонный». Родом из Голландии. У него тонкая кожица, которую не нужно чистить для приготовления овоща. Просто промойте. Урожайность достигает от 200 до 500 кг с сотки.

Сорт хорошо адаптируется к резким изменениям климата. Во всех регионах страны хороший урожай. При длительном зимнем хранении плоды плохо прорастают.

4.2 Тулеевский

входит в десятку лучших сортов России. Заслужил эту позицию благодаря очень вкусным фруктам и тонкой кожуре. Картофель быстро разваривается. Урожайность достигает 420 кг с сотки.

К климату особых требований не предъявляет, но не любит засухи. Рекомендуется выращивать в небольших количествах, так как сорт часто поражает грибок.

4.3 Дофине

Еще один голландский сорт с отменным вкусом. Урожайность достигает 220 кг с сотки.

В зависимости от полива масса клубня может варьироваться от 170 до 350 г. С одного куста можно получить до 20 плодов.

4.4 Пай

Урожайность сорта достигает 390 кг в сутки. Плоды обладают прекрасным вкусом, который напрямую зависит от количества поступающей влаги.

Вес клубня может достигать 400 г. Кожура средней толщины. Отмечается хорошая устойчивость к грибковым инфекциям и мучнистой росе.

4.5 Гурман

Среднеранний сорт. Клубни имеют довольно экзотический для российских широт вид. Их также иногда путают со свеклой из-за ее пурпурной кожуры. Картофель содержит мало крахмала и имеет удлиненную форму. Средний вес 100 г, с одного куста можно собрать до 14 плодов. С сотки урожай около 400 кг.

считается очень полезным есть этот сорт картофеля из-за его впечатляющего содержания антиоксидантов. Культура также процветает в засушливом климате. В то же время он требует влаги и тепла. Отметка температуры не должна опускаться ниже 10 градусов по Цельсию. Лучше всего выращивать на легких глинистых почвах, торфе и супесях.

Этот сорт обязательно требует рыхления. Из-за своего внешнего вида он не получил большого распространения в России. Многие садоводы придерживаются мнения, что это ГМО-продукт, хотя на самом деле культура была создана путем естественного отбора.

5 Элитные виды

Некоторые сорта относятся к элитным сортам, так как по ряду параметров они превосходят другие. Это касается размера клубней, урожайности.

5.1 Луговской

Урожайность достигает 500 кг с сотки. Выращивается только на высоких грядах.

Клубни розовые, овальные, рыхлой структуры. Очень питательный благодаря высокому содержанию белка. Вес плода достигает 125 г.

5.2 Жуковской ранний

Дает от 400 кг до сотки. Хорошо переносит холода и засуху. Нетребовательна к типу почвы и климата.

Плоды розовые, имеют однородную форму и не меняют окраску после термической обработки. Они долго хранятся.

5.3 Невский

Урожайность 350 кг с сотки. Хорошо растет в любых условиях. Единственный минус — для посадки нужно брать непрораставшие клубни. Это обязательное требование.

Картофель собирают весной, затем проращивают и высаживают крепкими короткими побегами. Клубни, проросшие за зиму, брать нельзя. Также не стоит использовать для последующей посадки плоды с поврежденными побегами.

6 Лучшие семенные культуры

Посев семенного картофеля можно считать вложением средств. Если подойти к этой проблеме ответственно, можно получить богатый урожай. На сотку потребуется от 20 до 30 кг посадочного материала. Можно взять проросшие клубни и даже разрезать их пополам.

Среди семейных сортов лучшими признаны: Ривьера, Романс, Карлена, Вега. Урожайность у них высокая и колеблется от 350 до 500 кг. Фруктовый вкус отличный. Также отмечается простота в уходе.

7 Что выращивать на песчаных почвах?

Песчаные почвы быстро прогреваются и остывают, почти не задерживают влагу. Здесь практически нет микроорганизмов, поэтому нужно добавить еще и Элитный компост. В этих условиях можно выращивать только засухоустойчивые сорта картофеля.

7.1 Волжанин

Созревает от 70 до 80 дней. Урожайность достигает 350 кг.

Этот засухоустойчивый сорт имеет низкий иммунитет к болезням. Бежевые клубни массой до 116г с прекрасными вкусовыми качествами.

7.2 Тайфун

Созревание клубней занимает от 65 до 75 дней. Урожайность достигает 450 кг. В регионах, неблагоприятных для картофеля, дает стабильно хороший урожай. Растет как в засуху, так и в жару. Не подвержен вирусным заболеваниям и паразитам.

Прекрасно восстанавливается после морозов и града. Плоды овальной формы, к основанию узкие, желтого цвета. Вес от 60 до 150 г. Вкусовые характеристики отличные. Он содержит много крахмала и поэтому идеально подходит для приготовления пюре.

7.3 Рамона

Клубни созревают за 100 дней. Урожайность колеблется от 100 до 150 кг.

Сорт устойчив к жаркому климату. Колорадский жук не атакует. Долго хранится. Хорошо транспортируется. За сезон можно получить 2 урожая. Клубни розовые, овальной формы, с желтой мякотью. Вес: до 90 г.

7.4 Родриго

Картофель созревает за 70-85 дней. Урожайность достигает 450 кг.

Есть возможность выращивания в любом климате страны. Сорт имеет хорошую фиксацию. Фрукт имеет прекрасный вкус, внутри он красный. Их масса достигает 800 г.

8 Картофель для глинистых почв

Для выращивания картофеля глинистая почва не считается самой благоприятной. Он вязкий, плотный, водонепроницаемый. Вот почему растения лишены способности усваивать полезные вещества, содержащиеся в почве. Состав глинистого грунта необходимо улучшить, добавив песок, опилки или золу. Также следует избегать образования твердых корок на поверхности. Появляется после полива или дождя. Проблема решается расшатыванием.

В таких сложных условиях картофель выращивают на грядах или на высокой грядке. Посадка должна быть неглубокой. Для повышения урожайности под зяблевую вспашку вносят компост или торф на глубину не менее 30 см. Хорошие результаты на глинистых почвах показывают сорта Гатчинский, Голубизна, Истринский, Зарево, Розара, Луговской.

Одним из самых неприхотливых и засухоустойчивых сортов считается сорт Клеопатра. Плоды у него крупные, хорошо восстанавливаются после механических повреждений.

9 Выбор для каждого региона страны

Климатические особенности каждого региона России могут иметь как отрицательное, так и положительное влияние на культуру.

9.1 Подмосковье

Считается, что Подмосковье не совсем подходит для выращивания картофеля. Для этого региона лучше брать влагостойкие виды. Это сорта Жуковский ранний, Весна Белая, Невский, Рамона, Тимо Ханккиян, Кондор. В Подмосковье сложно обеспечить хороший урожай картофеля, поэтому местные садоводы отдают предпочтение районированным сортам.

9.1.1 Весна белая

считается раннеспелым сортом, созревание которого занимает не более 80 дней. Адаптирован для выращивания в европейской части страны и в Сибири. Урожайность варьируется от 320 до 410 кг с сотки.

для него характерна умеренная сопротивляемость болезням. У него короткий вегетационный период, поэтому он подходит для выращивания в Арктике. За один сезон можно получить 2 урожая. Клубни овальные, светло-бежевые, массой до 180 г.

9.1.2 Тимо Ханккиян

Финский сорт. Нетребовательна к почве. Хорошо переносит продолжительный холодный климат, резкие перепады температур и чрезмерную влажность. Устойчив к паразитам и вирусным заболеваниям. С сотки можно собрать от 150 до 300 кг фруктов. Каждый из них весит до 120 г. Картофель содержит большое количество крахмала и приятен на вкус. Не темнеет при хранении.

Опытные московские садоводы рекомендуют провести на своем участке эксперимент, чтобы определить наиболее подходящую культуру. Для этого в землю необходимо посадить не менее 3-х сортов картофеля с разным сроком созревания. В выращивании также немаловажным нюансом является правильный уход. Следует помнить, что картофель не вырастет сам по себе, так как он не является сорняком.

9.2 Для Ленинградской области

Ленинградским садоводам можно рекомендовать ранние и средние сорта картофеля. Собирать такой урожай можно в середине лета.

9.2.3 Надежда

Относится к ранним сортам. Не подвержен атакам колорадского жука. В выращивании неприхотлива.

Подходит для Урала и средней полосы России. Максимальный предел урожайности — 415 кг с сотки. Плоды желтые, массой от 90 до 160 г.

9.2.4 Латона

Голландский сорт отличается неприхотливостью. Хорошо переносит как проливные дожди, так и засуху. Плоды овальные, круглые, желтые, массой от 90 до 140 г. Вкус клубней отличный. В них содержится большое количество крахмала.

Из категории среднепоздних сортов хорошие результаты показывает картофель Росинка, Лена, Криница, Елисеевский. Им не страшен колорадский жук, они не подвержены фитофторозу.

В центральном районе Черноземья созданы лучшие условия для выращивания любого сорта картофеля. Вот самые распространенные разновидности:

• Скоро — Скоро Жуковский, Крепыш, Нептун, Снегирь, Удача, Винета.
• Ранняя половина: Кондор, Орхидея, Невский, Чародей, Одиссей, Лакомка, Корона, Зекура.
• Средний сезон, в который входят Луговской, Сокольский, Живица, Олимп.
• Позже — Колыбельная, Белорусский 3, Пикассо, Победа, Ласунак.

Лучшие сорта картофеля для Подмосковья

Многие дачники, выращивающие картошку в Подмосковье, успели отметить, что это крайне рискованный бизнес. Из-за нестандартных климатических условий и множества других факторов при выборе сортов для посадки необходимо отметить несколько важных характеристик.

Во-первых, сорта должны иметь хорошую защиту от вредителей и болезней. Во-вторых, следует выбирать только ранние, среднеранние и среднеспелые сорта. Если поэкспериментировать и взять для посадки более поздние сорта, они просто не успеют вызреть.

Кроме того, необходимо обратить внимание на то, что они предназначены для посадки в Подмосковье. Если выбранный сорт не имеет этого показателя, но легко адаптируется к существующим условиям, этот элемент можно пропустить.